نظرة عامة على البرنامج

يوفر هذا البرنامج المهارات والمعرفة اللازمة لمهنة في فنون الطهي. سيتعلم الطلاب أساسيات الطبخ، بما في ذلك مهارات السكين وإعداد الطعام وتقنيات الطهي. كما سيكتسبون خبرة في إدارة المطبخ وسلامة الأغذية. عند الانتهاء من البرنامج، سيتم إعداد الطلاب لشغل وظائف المبتدئين في صناعة الخدمات الغذائية، مثل الشيف أو الشيف دي بارتي.