نظرة عامة على البرنامج

يوفر هذا البرنامج المكون من ثلاثة فصول دراسية تدريبًا عمليًا على الطهي في بيئة يقوم فيها الطلاب بإعداد وتقديم الأطباق العالمية الذواقة في الكافتيريا داخل الحرم الجامعي. عند الانتهاء، يحصل المشاركون على شهادتي Professional Cook 1 و 2، مع توفر تدريب مهني اختياري لـ Professional Cook 3، مما يؤهلهم للعمل في صناعة إعداد الطعام.