نظرة عامة على البرنامج

UCC هي واحدة من أقدم مؤسسات التعليم العالي في أيرلندا، وأول جامعة أيرلندية من فئة 5 نجوم وجامعة صنداي تايمز الأيرلندية لعام 2011-12. يمكن لعلم الأحياء الدقيقة في UCC تتبع تاريخه حتى عام 1924 ونحن الآن المركز الأكاديمي الرائد في علم الأحياء الدقيقة في أيرلندا (بناءً على مخرجات النشر). يتم تقديم الكثير من الدورة من قبل طاقم بحث نشط رائد عالميًا في عدد من مجالات علم الأحياء الدقيقة الغذائية (السلامة الميكروبيولوجية للأغذية، وتخمير الطعام/الحليب، والبروبيوتيك، والبكتريوسينات). تشمل مرافقنا من الدرجة الأولى مختبرات واسعة ومجهزة جيدًا مع منصات تحليلية/تقنية حديثة.

معلومات التنسيب أو الدراسة بالخارج

فرص البحث

يقوم المرشحون عمومًا بإجراء أبحاثهم في مختبرات الجامعة. قد يكون من الممكن، بموافقة مسبقة من منسق البرنامج، إجراء المشروع البحثي في بيئة أكاديمية أو صناعية مناسبة أخرى.