نظرة عامة على البرنامج

ماجستير (ماجستير) إدارة الضيافة والسياحة وماجستير إدارة الأعمال في إدارة الضيافة

أهداف البرنامج والدورات

الأهداف ومخرجات التعلم

في نهاية البرنامج، سيكون الطلاب قادرين على:

1. تفسير المهارات العملية والنظرية والشخصية المطلوبة لأدوار الإدارة العليا داخل مجموعة متنوعة من المنظمات الفندقية والسياحية الدولية.
2. قم بتجميع العمليات الاستراتيجية والتنظيمية والتسويقية لمؤسسة الضيافة التجارية في سياق الطبيعة العالمية للأعمال.
3. تنمية موقف الإدارة المهنية من خلال رعاية التطوير الإبداعي للأفكار والحلول المبتكرة.
4. قم بمناقشة النظريات والبحث عنها وتوليفها بثقة أثناء تقييم التعلم التنظيمي.
5. تحليل نقدي لمختلف المؤسسات متعددة الأطراف والمنظمات عبر الوطنية بما في ذلك تقييم آثارها المشاركة في السياحة الدولية وإدارة السياحة التراثية.

دورات

• إدارة المهرجانات والفعاليات الدولية تهدف هذه الوحدة إلى استكشاف إجابات ملموسة للسؤال البسيط والغامض دائمًا: كيف يمكن للقادة التأثير على الناس وأنفسهم لخلق جودة الخدمة وبيئة عمل منتجة.
• الإدارة الاستراتيجية الهدف من هذه الوحدة هو تزويد الطلاب بالمعرفة والقدرة على شرح عمليات الإدارة الاستراتيجية والإجراءات والقضايا داخل المنظمات المختلفة.
• إدارة السياحة تهدف هذه الوحدة إلى تعريف الطلاب بمفهوم السياحة الدولية والأنشطة السياحية الأساسية في سياق دولي.
• أنظمة تمويل الفنادق والتحكم تتطلب هذه الوحدة تطوير نهج نقدي لتحليل إدارة تمويل الفنادق وأنظمة التحكم ومهارات حل المشكلات التي يحتاجها المديرون للتحكم الناجح والمربح في الأعمال الفندقية.
• التسويق الحديث للضيافة تهدف هذه الوحدة إلى تمكين الطلاب من اكتساب فهم للجوانب النظرية والعملية لاستراتيجية التسويق.
• الإدارة الإبداعية تهدف هذه الوحدة إلى تمكين المتعلمين من وضع الفرضيات وممارسة الحكم المناسب فيما يتعلق بمبادئ ونظريات التعلم في سياق الفرد والفريق والمنظمة.
• إدارة السياحة التراثية الهدف من هذه الوحدة هو تعريف الطلاب بطبيعة ودور وإدارة السياحة التراثية في جميع أنحاء العالم.
• طرق البحث الهدف الرئيسي من هذه الوحدة هو إعطاء الطلاب الفرصة لتطبيق معرفتهم النظرية لعملية البحث وإنتاج اقتراح بحث موسع مستقل.

تفاصيل البرنامج

متطلبات الدخول

• متطلبات القبول: دبلوم الدراسات العليا في إدارة الفنادق والسياحة الدولية، أو درجة البكالوريوس أو دبلوم الدراسات العليا في أي تخصص، أو لديك خبرة مناسبة لا تقل عن ثلاث سنوات في صناعة الضيافة والسياحة ومؤهلات أكاديمية مناسبة.
• متطلبات العمر: 21 عامًا فأكثر للدخول المباشر
• إجادة اللغة: مستوى اللغة الإنجليزية المطلوب عن طريق المقابلة/اختبار HTMi أو الحصول على TOEFL 547 أو IELTS 6 أو ما يعادلها من درجات اختبار HTMi لتحديد المستوى في اللغة الإنجليزية.
• خبرة عمل سابقة: لا يوجد حد أدنى أو ثلاث سنوات من الخبرة في صناعة الضيافة أو السياحة إذا لم يكن حاصلاً على درجة علمية أو دبلوم دراسات عليا.

طرق التسليم والتقييم

• طريقة التسليم: وجهًا لوجه، منصات التعلم المختلطة، عبر الإنترنت، البحث، التعلم المتمحور حول الطالب، البرامج التعليمية، المحاضرات، العروض التقديمية، التقييمات، المهام القائمة على المشاريع، والتعلم التطبيقي.
• التقييم النهائي: الاختبارات الكتابية والمشاريع النهائية. يجب إكمال الأطروحة في غضون 6 أشهر بعد الانتهاء من الفصل الدراسي الأكاديمي.
• متطلبات التخرج: 60%
• متوسط نسبة الطلاب إلى المعلمين: 15 طالبًا لكل معلم
• إجمالي ساعات الاتصال: 320 ساعة بدوام كامل
• مدة البرنامج: الدراسة الأكاديمية: 20 أسبوعًا والتنسيب/التدريب: 20-24 أسبوعًا

التخرج

سيتم منح الطلاب الذين أكملوا البرنامج بنجاح دبلوم ماجستير إدارة الأعمال في إدارة الضيافة من قبل HTMi Hotel and Tourism Management Institute.

يحتاج خريجو دبلوم الدراسات العليا في ماجستير إدارة الأعمال إلى إكمال أطروحة للحصول على درجة الماجستير (MSc) في إدارة الضيافة والسياحة من جامعة Edinburg Napier وماجستير إدارة الأعمال في إدارة الضيافة من معهد HTMi لإدارة الفنادق والسياحة.

يجب إكمال الرسالة المكونة من 12000 كلمة في غضون 6 أشهر من الانتهاء من الدورة التعليمية، وسيتم منح الطلاب الدعم عبر الإنترنت بعد الفصل الدراسي لمساعدتهم في القيام بذلك، بالإضافة إلى الاتصال المباشر بالمشرف الذي سيقدم المشورة والتوجيه. يجب أن يعتمد الموضوع على صناعة الضيافة والسياحة. من المتوقع أن يكون هذا البحث مكتبيًا إلى حد كبير، مع الاستفادة من الموارد الأكاديمية.

يمكن لطلاب الماجستير اختيار الانضمام إلى دورة الأطروحة الاختيارية بعد الانتهاء من الدورة التعليمية.

تقدم البرنامج

• دبلوم الدراسات العليا في العمليات الفندقية والسياحية الدولية
• ماجستير (ماجستير) في إدارة الضيافة والسياحة وماجستير إدارة الأعمال في إدارة الضيافة

اختياري

• دورة أطروحة الماجستير