نظرة عامة على البرنامج

التغذية البشرية مع التنسيب (بكالوريوس مع مرتبة الشرف)

نظرة عامة

تركز درجة التغذية البشرية هذه التي تبلغ مدتها أربع سنوات على تطوير المهارات العملية والمهنية والبحثية، مما يضمن استعداد الخريجين للعمل. يشتمل البرنامج على توظيف مهني بين السنة الثانية والأخيرة، مما يوفر خبرة مهنية حيوية.

الجودة والترتيب

• المركز الثاني عشر في المملكة المتحدة - دليل الجامعة الكامل 2026 (فئة علوم الأغذية)
• المرتبة 15 في المملكة المتحدة - دليل جامعة الجارديان 2026 (فئة التغذية وعلوم الأغذية)
• أفضل 140 جامعة عالمية - تصنيفات QS العالمية للجامعات 2026
• زيادة بنسبة 65٪ في القوة البحثية منذ عام 2014 - إطار التميز البحثي 2021
• تم تصنيف 42٪ من الأبحاث على أنها 4 أبحاث رائدة عالميًا - إطار التميز البحثي 2021
• المركز الحادي عشر في المملكة المتحدة - دليل جامعة صنداي تايمز الجيد 2026 (فئة علوم الأغذية)
• أفضل 25 في المملكة المتحدة وأفضل 100 في العالم للتنمية المستدامة - تصنيفات تأثير التعليم العالي لعام 2024
• أفضل 160 جامعة في العالم - تصنيفات تايمز للتعليم العالي للجامعات العالمية لعام 2025

الاعتماد المهني والاعتراف

تم اعتماد هذه الدرجة مهنيًا من قبل جمعية التغذية (AFN)، مما يسمح للخريجين بالتقدم للدخول المباشر إلى السجل التطوعي لأخصائيي التغذية في المملكة المتحدة على مستوى الزمالة واستخدام الحروف AnutR بعد اسمهم دون الخضوع لمزيد من التقييم.

الوحدات والتعلم

ينقسم البرنامج إلى مراحل، تستغرق كل منها عامًا دراسيًا واحدًا. تشمل الوحدات:

• المبادئ الأساسية لعلم الوراثة والكيمياء الحيوية للتغذية
• فسيولوجيا الإنسان والمهارات العملية
• مهارات التطوير العملي والوظيفي للتغذية
• مقدمة عن الغذاء والتغذية
• أنظمة الغذاء المستدامة والآمنة
• علم الأحياء الدقيقة والمناعة للأغذية والصحة
• الطاقة الحيوية
• علم نفس الصحة وتغيير السلوك
• تطوير منتجات غذائية جديدة
• المغذيات الدقيقة والكبيرة
• علوم وتكنولوجيا الأغذية
• التغذية خلال دورة الحياة
• قياس وتقييم المدخول الغذائي والحالة التغذوية
• الرياضة التطبيقية والتغذية التمريضية
• سنة التنسيب المهني في مجال التغذية
• مشروع البحث
• قضايا معاصرة في الغذاء والتغذية البشرية
• التغذية الشخصية
• علم الأوبئة التغذوي والصحة العامة
• وحدات اختيارية مثل مشروع التغذية والمهارات المهنية، والمواد المسببة للحساسية وصناعة الأغذية، وفهم الحواس المنسية: التحقيق في حاسة الشم والتذوق

التدريس والتقييم

تشمل طرق التدريس المحاضرات والندوات والدروس الجماعية الصغيرة والفصول العملية والجلسات عبر الإنترنت. تشمل طرق التقييم دراسات الحالة والأطروحة أو المشروع البحثي والمقالات والامتحانات والعروض التقديمية والمشاريع.

المرافق والبيئة

يقع البرنامج في الحرم الجامعي بوسط مدينة نيوكاسل، في كلية العلوم الطبية الحيوية والتغذية والرياضة. تشمل المرافق جناح التدريب على التغذية مع مختبر مناولة الأغذية، وغرف الاستشارات، وأكشاك التحليل الحسي، بالإضافة إلى مختبرات العلوم الطبية الحيوية المجهزة جيدًا.

دعم

يتلقى الطلاب الدعم من أحد أعضاء هيئة التدريس الأكاديمي كمدرس شخصي طوال فترة دراستهم. كما يتوفر مرشدو الأقران لمساعدة الطلاب على الاستقرار خلال السنة الأولى.

مستقبلك

استمر الخريجون في تولي أدوار مثل مساعد النظام الغذائي، وأخصائي التغذية، وتقني الأغذية، ومشتري المواد الغذائية، وتقني تطوير المنتجات، وأخصائي التغذية الرياضية. كما يوفر البرنامج فرصًا لمزيد من الدراسة والبحث.

متطلبات الدخول

• المستوى A: BBB بما في ذلك واحد على الأقل من علم الأحياء أو الكيمياء أو الفيزياء أو الرياضيات، بالإضافة إلى موضوع ثانٍ متعلق بالعلوم.
• البكالوريا الدولية: 30 نقطة بما في ذلك علم الأحياء أو الكيمياء في المستوى الأعلى للصف الخامس أو أعلى، بالإضافة إلى مادة STEM أخرى على الأقل.
• يتم قبول المؤهلات الأخرى أيضًا، بما في ذلك المؤهلات الاسكتلندية، وشهادة المغادرة الأيرلندية، ومؤهلات الوصول، ومؤهلات كامبريدج لمرحلة ما قبل الجامعة، ومؤهلات المشروع الممتدة، ومؤهلات BTEC Nationals/Cambridge Technicals، ومستوى T.

الرسوم الدراسية والمنح الدراسية

• الطلاب المنزليون: لم يتم تأكيد الرسوم الدراسية للعام الدراسي 2026 بعد.
• الطلاب الدوليين: 30,900 جنيه إسترليني للسنة الأولى.
• تتوفر المنح الدراسية للطلاب في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي والطلاب الدوليين.

الأيام والفعاليات المفتوحة

تستضيف الجامعة أيامًا وفعاليات مفتوحة على مدار العام، مما يوفر فرصًا للطلاب المحتملين لزيارة الحرم الجامعي، ومقابلة أعضاء هيئة التدريس، ومعرفة المزيد عن البرامج المعروضة.